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雏菊电影感黄油曲奇做法

雏菊电影里那种干净、微苦又带点奶香的画面感，我用一盘小雏菊黄油曲奇复刻过很多次。说实话，难点不在造型，在面团温度和花心颜色。黄油太软会塌，蛋液太多会硬，这版按家庭烤箱和普通低筋粉调过，成功率比网红配方稳。